【 第三波咖啡風潮 - 精品咖啡的講究 #趨勢新知 】
【 第三波咖啡風潮 - 精品咖啡的講究 #趨勢新知 】
說到咖啡,想省錢的小資組也許會想到超值的即溶咖啡;而要享受美好的午後悠閒時光的人,也許會想到星巴克!但是你知道,國外的某咖啡店逐漸走向精品化的同時,也開啟了「第三波咖啡風潮」嗎?
Blue Bottle 在走向精品化,並開始號稱「咖啡界的Apple」時,第三波咖啡風潮也就此誕生!聘用專業咖啡師現場手沖、為咖啡豆製作履歷、堅持使用最新鮮的咖啡豆等嚴格過程,都是他們遵從的SOP!
一起來享受看看這種「極品精緻」吧!
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文章來源
http://www.startuptaiwan.com/2017/06/28/bluebottle-coffee-iphone/
圖片來源
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